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ログハウスな日々(Vol.15) ハーフシルログの製作 本格的にチェンソーを使ったのは 誰もが最初に経験するハーフシルログ(半割り丸太)製作の時が初めてだった それまでの経験といえば、細い立ち木を伐採させてもらったことがあるのと 滋賀県朽木村で、ウイングさんに横引きやブラッシン
関西あっちこっち食べ尽くし -佳酒真楽 まゆのあな- のでインパクトが強かった。でもこれはワインかな。でも、もちろん地酒をいただきます。「杣の天狗」。滋賀県朽木村の地酒でにごり酒です。朽木村へは趣味である山登りでよく行くので親近感が沸きます。そろそろお腹もいっぱいになってきたところで
鯖街道 文化と若狭の魚は切っても切れないご縁があります。鯖街道は幾つかのルートがありますが、小浜から熊川宿を通り滋賀県朽木村を通って、大原の終点出町に至る若狭街道が一番有名です。この道は大きな荷物を馬に頼って輸送を行っ
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